- -10%

Odkryj wyjątkowy zestaw dwóch bestsellerów – Malina Liofilizowana 100g (cały owoc) i Truskawka Liofilizowana 100g (plastry). To połączenie pełne smaku, koloru i energii, które urozmaici Twoją codzienną dietę. Dzięki nowoczesnej metodzie liofilizacji owoce zachowują 100% wartości odżywczych, a ich intensywny aromat i chrupkość sprawiają, że nie sposób im się oprzeć.
Każde opakowanie to porcja natury, która idealnie wpisuje się w zdrowy styl życia. Zestaw stanowi doskonały wybór dla osób aktywnych, dbających o dietę i szukających zdrowych zamienników słodyczy. Wygodne doypacki sprawiają, że możesz cieszyć się świeżością i intensywnym smakiem owoców zawsze wtedy, gdy masz na to ochotę.

Maliny i truskawki to naturalne źródła witamin C i E, które wspierają odporność i opóźniają procesy starzenia. Liofilizacja pozwala zachować ich błonnik, minerały i polifenole, co czyni je idealnym wsparciem dla zdrowia serca, układu trawiennego i pięknej skóry. Sięgając po ten zestaw, wybierasz przekąski, które nie tylko smakują, ale też realnie wspierają Twój organizm.
Regularne spożywanie liofilizowanych owoców pomaga w walce ze zmęczeniem i poprawia koncentrację. To świetne wsparcie w okresach obniżonej odporności, kiedy organizm potrzebuje naturalnego wzmocnienia. Dzięki wysokiej zawartości antyoksydantów owoce te działają również przeciwzapalnie i wspierają regenerację po wysiłku fizycznym.
Dodaj chrupiące maliny i truskawki do owsianki, jogurtu, smoothie czy deserów, by podnieść ich wartość odżywczą i nadać im wyjątkowego charakteru. Świetnie sprawdzą się także jako naturalny dodatek do wypieków, domowej granoli czy zdrowych batonów. Dzięki wygodnemu opakowaniu możesz cieszyć się nimi w pracy, w podróży i zawsze wtedy, gdy potrzebujesz zdrowej przekąski.
Możesz je również wykorzystać jako zdrowy topping do lodów czy gofrów, tworząc fit-deser bez wyrzutów sumienia. Liofilizowane owoce zachwycają swoją lekkością i chrupkością, dzięki czemu świetnie sprawdzają się w kreatywnym gotowaniu. Ten zestaw to praktyczne rozwiązanie, które łączy zdrowie, smak i wygodę w jednym.

Liofilizacja to suszenie sublimacyjne, jedna z metod konserwacji produktów spożywczych. Ma ona na celu zmniejszenie wagi oraz objętości produktu, zachowując jednocześnie ich maksymalną wartość odżywczą.
Jest to proces polegający na usunięciu z zamrożonego produktu wody przez sublimację lodu. Mówiąc prościej, lód od razu przechodzi w parę wodną, pomijając fazę stanu ciekłego. Cały proces przebiega przy udziale niskiej temperatury sięgającej do -50°C oraz obniżonego ciśnienia. Ostatnim etapem jest dosuszanie. Dzięki procesowi liofilizacji dany produkt zachowuje swoją maksymalną wartość odżywczą.
Wysokość temperatury w której przeprowadzany jest proces liofilizacji jest również uzależniony od danego produktu, tak aby zachować odpowiednie wartości odżywcze danego owocu.
Mimo, że samo słowo może nam się wydawać dość skomplikowane i często-gęsto ciężko jest nam je wymówić, to wcale nie jest ono takie straszne. Czy liofilizacja jest zdrowa? Aktualnie, wysuwa się na prowadzenie jeśli chodzi o konserwację produktów spożywczych. Jest to proces, w którym nie stosuje się żadnych konserwantów! Więc sięgając po owoce liofilizowane możemy być pewni, że jest w nich 100% owocu i nic poza tym.
Nasza owoce liofilizowane są pakowane w doypacki, które możemy otwierać i zamykać tyle razy ile nam się zamarzy. :) Należy jednak pamiętać o tym, że aby produkt był świeży i nie tracił swoich wartości odżywczych, trzeba mu zapewnić odpowiednie warunki przechowywania. Więc trzymaj go z dala od gotowania i pieczenia. Dobrze mu będzie w ciemnej szafce kuchennej, gdzie temperatura nie przekracza 25 ̊C, ale najlepszym miejscem będą warunki chłodnicze (ok. 3 ̊C) - w takich warunkach możesz go przechowywać co najmniej 9 miesięcy.